18/10/18 Pollo y Bondiola al disco

NUESTRA COCINERA MONICA DE SMART

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Este jueves 18 de Octubre de 2018, nos deleitamos con una maravillosa cena en el Salón Comedor del Club Fortín Victoria. Nuestra querida amiga, ideologa e impulsora de la velada, Mónica de Smart, nos deleito a todos con su exquisita comida.

De entrada comenzamos con una berenjenas en escabeches, Longanizas y Mollejitas a las brasas y el plato principal Pollo y Bondiola de cerdo al Disco, acompañado de finos vegetales para terminarlo con un toque de cerveza rubia.

Participaron de esta reunión: Roberto Sandoval y su pareja Graciela. Rodolfo Demar, José Sarabando, Carlos, Patricia y nuestra querida Mónica.

Esperamos que se repita muy pronto.