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1.- Posicion: Volantes
2.- Fecha Nacimiento: 10 de agosto de 1985
3.- Lugar Nacimiento: Rosario (Santa Fe)
4.- Nacionalidad: Argentino
5.- Altura: 1,75
6.- Peso: 71
7.- Debut: Boca 1 - Vélez 0 Desempate Copa Libertadores (28/01/2015)
8.- Procedencia: Málaga FC
9.- Facebook:
10.- Twitter
Trayectoria
Newell's Old Boys
Se inició como futbolista en las divisiones inferiores de Newell's Old Boys de Rosario. El 26 de mayo de 2007, en el empate 4-4 de su equipo frente a Estudiantes de La Plata, logró convertir 3 goles.
Emelec
Llegó al Emelec de Ecuador a mediados del 2009, anotó un gol fantástico de media cancha.12 En el 2010 con Emelec mejoró su rendimiento, fue campeón del torneo amistoso Copa del Pacífico, y disputó la Copa Libertadores 2010, donde anotó un gol. En marzo del 2010 dejó el equipo ecuatoriano por motivos familiares.3
Unión de Santa Fe
A mediados de 2010 se incorporó a Unión de Santa Fe, club con el que logró el ascenso a la Primera División, siendo una de las piezas claves del equipo de Frank Darío Kudelka.
Newell's Old Boys
En 2011 regresó a Newell's Old Boys, donde es campeón del Torneo Final 2013 y semifinalista de la Copa Libertadores 2013.
Málaga CF
El 03 de enero de 2014, su representante anunció el fichaje con el Málaga Club de Fútbol, con el cual el 09 de enero de 2014 firmaron un contrato hasta el 30 de junio de 2017, por una suma de alrededor de 1.000.000 €.4 Anotó un gol en la Liga BBVA.5
Boca Juniors
El 16 de diciembre de 2014, Jorge Bilicich, su representante, anunció que Pablo Pérez jugará la temporada 2015 con la camiseta del Club Atlético Boca Juniors. Se sumará al conjunto argentino por medio de un préstamo que durará 18 meses, el cuál tiene una cláusula de opción de compra que podrá ser utilizada por Boca Juniors una vez finalizado el año y medio del préstamo. El dia 3 de mayo el mediocampista central convirtió su primer gol en Boca y fue contra River. El 1 de septiembre se confirmó la compra del pase en € 1.000.000. Se transformó en un referente del club y segundo capitan después de Fernando Gago. El 17 de septiembre de 2017 convierte su primer doblete en Boca y en su carrera como futbolista, frente a Godoy Cruz de local en La Bombonera por la 3ra fecha de la Superliga Argentina.
Selección Argentina
El 1 de Octubre de 2017 fue convocado por Jorge Sampaoli por primera vez en su carrera futbolística para disputar dos encuentros de las Eliminatorias de Rusia 2018enfrentando a la Selección de fútbol de Perú y la Selección de fútbol de Ecuador.